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食事の記事一覧

食事から摂れるタンパク質

2021.04.11 | Category: 食事

みなさんこんにちは!
篠崎駅前結び整骨院・鍼灸院の勝部です!
 
ブログをご観覧いただきありがとうございます!!
 
 
今日お話ししていくのはまたまた栄養素についてのお話をいたします。
体重を減らしたいという悩みや筋肉をつけたいという方にどんな食事がいいですか?
と、質問を受けます。
糖質を抜いたり水分を抜いたりとかいう話も耳にします。
しかし糖質を抜いたりしていると筋肉の結合の妨げになってしまい
体重は減るかもしれませんが筋肉量まで落ちる方も少なくありません。
 
筋肉量が減少すると代謝が落ちてしまいます。
減量したい方は体重減らすという目的では達成できるかもしれませんが、体脂肪を減らす
ということに関しては未達成ということになります。
 
そうならないためには「高たんぱく質・低脂質」を心がけましょう!
いきなり食事の摂取量を減らすのではなく、
例えば鶏肉100グラムとしても
・もも肉か胸肉か
・調理法(唐揚げか蒸し鶏か)
・皮付きなのか
 
鶏肉を食べることでもこれで大分摂取カロリーが変わります。
・皮なしの蒸し胸肉    135キロカロリー
・皮付きもも肉のから揚げ 440キロカロリー
と大分変ります。脂質をコントロールして余分なカロリーは取らないように
気を付けて、目的を見失わないようにしましょうね!
体重や体型の変化が起きやすいのは産後がとても多いです。
育児や家事で忙しく食事に気が回りにくくなってしまうので
「高タンパク質・低脂質」を心に留めておいてください!
産後の骨盤矯正でお悩みでしたら当院へ気軽にご相談ください!
 
 
本日もブログを見ていただき本当にありがとうございます。
篠崎駅前結び整骨院・鍼灸院
住所 東京都江戸川区篠崎町2ー11ー1ウィルスクエア102
TEL 03ー6876ー0371

トレーニングとタンパク質

2021.04.07 | Category: 食事

みなさんこんにちは!
篠崎駅前結び整骨院・鍼灸院の勝部です!
 
ブログをご観覧いただきありがとうございます!!
 
以前栄養素の糖質についてお話しましたのでたんぱく質や脂質についてもお話しようとおもうのですが
先日来られた筋トレ好きな患者さんが重たい重量を上げられるようになりたい!という方がおられましたので、
アスリートの方よりにお話しいたします
 
重たい重量を上げるには最大限のちからを最大限に短時間で出す筋肉をつけていきます。
等張性収縮の働きをします。
バーベルやダンベルを上げるときに最大の力を発揮します。
筋肉の細胞にはATP(アデノシン三リン酸)という人体には不可欠なエネルギーを使って
筋力を発揮します。
ATP貯蔵物質としてCP(クレアチンリン酸)がありATPがエネルギーを使うと瞬時に再生されます。
この働きをATP⁻CP系といいます。
ただし体内に貯蔵しておける量が少なく10秒程度しか持続しません。
こうしたATP⁻CP系で力を発揮するために速筋繊維を鍛えて瞬発力が発揮できるようにします。
 
筋肉を構成する成分にたんぱく質が一番重要です。良質なたんぱく質を摂取しないといけません。
筋力トレーニングをするといきなり太くなるわけではなく使われるので細くなります。
そこで摂取されたたんぱく質が強い筋肉をっ構成します。
 
大事なのはトレーニングだけではなく栄養素の摂取と休養が必要なのです。
 
今日は筋肉のエネルギーや筋肉を強く大きくするにはなにが必要なのかということをお話しました。
 
 
当院はトレーニングをして健康を目指している方や産後のママさんなどたくさんの
患者さんからのご相談お受けしております!!
産後の骨盤矯正、体のケアでお悩みでしたら当院へ気軽にご相談ください!
 
 
本日もブログを見ていただき本当にありがとうございます。
篠崎駅前結び整骨院・鍼灸院
住所 東京都江戸川区篠崎町2ー11ー1ウィルスクエア102
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女性に大事な大豆イソフラボン

2021.04.04 | Category: 食事

みなさんこんにちは!
篠崎駅前結び整骨院・鍼灸院の勝部です!
 
ブログをご観覧いただきありがとうございます!!
 
本日は大豆イソフラボンについてお話いたします。
よくテレビや本などでご紹介されている大豆イソフラボンですがこれは女性にとって
とても重要な作用があります。
 
じつはエストロゲンと似た化学構造をしているのです。
エストロゲンは女性ホルモンであり【女性らしい身体を作る】のです。
・身体の発育
・皮膚のコラーゲン合成促進
・骨量の維持
・血管拡張作用
・カルシウムの代謝を助けます
など様々に働いてくれます。
 
 
大豆イソフラボンはエストロゲンと似た働きをしてくれるんですね。
こうした影響が身体の起こると女性にとってどんな良いことがあるでしょうか?
 
・月経不順の改善
・更年期症状の軽減
・コラーゲンの合成を促進する為、肌にハリや潤いを与えます。
・骨粗鬆症を予防する
・体脂肪を低下させる
etc…
 
大豆イソフラボンとても大事ですね。
・豆腐
・豆乳
・納豆
・味噌
・きな粉
・醤油
から摂取できるので一日の食事にいれてみてくださいね。
 
 
産後の骨盤矯正でお悩みでしたら当院へ気軽にご相談ください!
 
 
本日もブログを見ていただき本当にありがとうございます。
篠崎駅前結び整骨院・鍼灸院
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栄養素の役割【糖質】

2021.03.30 | Category: 食事

みなさんこんにちは!
篠崎駅前結び整骨院・鍼灸院の勝部です!
 
ブログをご観覧いただきありがとうございます!!!
 
先日お話させていただいた三大栄養素や糖質についてお話させていただきましたが
前回の続きで糖質についてお話していきます!
糖質は身体に悪いイメージが多いですがとても重要な栄養素なんです!
ブドウ糖は脳にとっての唯一の栄養素です。
勉強や仕事で脳をフル活用するととても疲労感を感じませんか?
・身体が疲れやすい
・集中できない
・頭がぼーっとする
・力が出ない
などの症状が現れやすいです。
脳はとてもエネルギーを使うので今度は糖質が足りてこないと身体の機能を
まかなうエネルギーが不足してしまうのです。
グリコーゲン(ブドウ糖)が不足すると今度は筋肉のアミノ酸(たんぱく質)が分解されて
エネルギーとして使われます。結果的に筋肉量が低下してきてしまいます。
筋肉はたんぱく質によって構成されますがもちろん糖質(グルコース)筋肉を維持するという観点でも必要なんですね!
糖質の摂取に関してよい点をお話しましたが、取りすぎはもちろんデメリットもあります!
身体が健康でいるために過多や不足もないほうが良いと思います。
産後の骨盤矯正でお悩みでしたら当院へ気軽にご相談ください!
 
 
本日もブログを見ていただき本当にありがとうございます。
篠崎駅前結び整骨院・鍼灸院
住所 東京都江戸川区篠崎町2ー11ー1ウィルスクエア102
TEL 03ー6876ー037

~健康になるための秘訣 その①~

2020.04.30 | Category: 健康,食事

いつもブログをご覧いただきありがとうございます!
篠崎駅前結び整骨院・鍼灸院の小幡です!

今回は『健康になるための秘訣①』をお伝えします。

早速ですが、健康に必要な3要素は何だと思いますか?

答えは、①食事 ②運動 ③睡眠 この3つです。

私たち人間は食事から栄養を摂取してそこからエネルギーを
生み出します。そして、そのエネルギーをもとにして
身体活動(運動)を行います。
そのため、①食事がしっかりできていないと
それに続く運動の効率や睡眠の質が低下してしまうので、

今回は最も重要な①食事についてお話します。

まずは今日から実践してほしい健康になるための食事のルールとして、

食べる順番についてです!

テレビなどで良く聞きますよね??

これにはしっかりとした理由があります。
それは、ご飯などの炭水化物(糖質)を先に取ってしまうと体内の血糖値を    いきなり上げてしまうので、一気に眠気が襲ってきます。
そのため眠気によって食後の仕事の効率は悪くなってしまいます。

これを改善するためには、
ご飯ではなく、サラダなどを先に食べることで
炭水化物(糖質)の吸収を抑えてくれるので血糖値の急上昇を
抑える効果があります。

これならすぐに実践できそうですよね??笑

また、食事を取るときは良く噛み、食べるペースが
ゆっくりになるように意識しましょう!!
そうすることで、一気に胃に入る量も少なくなる為、
消化不良による胃炎などのリスクも下げられます!

今回の内容はいかがだったでしょうか?
早速、今日から実践できる内容なので、
食事について意識してみましょう!
次回のブログは『健康になるための秘訣 運動編』についてです。

それでは次回もお楽しみに!!

篠崎駅前結び整骨院・鍼灸院
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